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Mini-Tacos met salade
Temps total
20 Minutes
Ingrédients
6
Ingrédients
- 1 paquet de Old El Paso™ Mini Stand ‘N’ Stuff™ Soft Flour Tortillas
- 1 sachet (25g) de mélange d'épices pour tacos Old El Paso™
- 15ml (1 c. à s.) d'huile végétale
- 500g de bœuf haché (20% de matière grasse)
- 35g de laitue râpée
- Des garnitures FRAÎCHES, au choix (voir ci-dessous)
Préparation
- Préchauffer le four à 205°C (thermostat 6). Recouvrir entièrement les tortillas d'une légère couche d'huile et les placer sur une plaque de cuisson non graissée; cuire 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés -- les tortillas seront croustillantes une fois refroidies. Réserver.
- Dans une poêle antiadhésive de 25 cm, cuire le bœuf à feu moyen à vif 5 à 7 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit ; égoutter. Saupoudrer de mélange d'épices pour tacos. Cuire jusqu'à ce que le bœuf soit enduit d'assaisonnement, remuer de temps en temps.
- Pour servir, répartir la laitue et le bœuf uniformément dans les tortillas croustillantes; servir avec des garnitures FRAICHES.